|
Zoetzure Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 komkommer-azijn-zout-chinese suiker= ongeveer 10 korrels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de komkommer in schuine plakken doe ze in een pan. Doe er een flinke scheut azijn bij en de chinese suiker Breng het aan de kook en doe het gas meteen weer uit, laat de komkommer afkoelen en zet voor ongeveer 5 uur in de koelkast Als je de komkommers opdient een beetje sap afgieten
|
|
|